紺青小鉢

ミニマムな和の空間で、日本の伝統文化を再発見

2007-12-01から1ヶ月間の記事一覧

上喜元と御湖鶴

またGranStaの「はせがわ酒店」に来ました。赤いラベルが目立つ「上喜元」純米吟醸、白いラベルに鶴が描かれた「御湖鶴」です。上喜元はまろやかさが際立っている酒。御湖鶴は香りふんわり、あまうまい感じがする酒です。赤と白のラベルは正月らしくおめでた…

鮮やかな赤色

クリスマスの飾り付けはどこへやら。すでに迎春の準備が着々と行なわれている街の風景。慌ただしい近代日本の歳末の図です。さてこちらも正月を迎える準備を。赤い実が鮮やかな千両を徳利に生けました。昨年は松やら菊やら本数いろいろの花束を生けましたが…

ソバたぐる、モチのびる。

クリスマスですが...特に何もしません。で、今日も東京駅周辺にぶらりと。新丸ビルの「かまわぬ」に初めて入店しました。正月のイメージの手拭いがあるかと思って立ち寄ったのです。はい、ありました。これは年越しそばとお雑煮の手拭い。そばを手繰る箸、餅…

鳩居堂の練香

銀座にある鳩居堂にも行ってみました。1階のはがき売場には季節柄でしょうか、ご婦人方が多数お見えです。2階の書画、お香売場にはさほど人はいませんでした。先日からすこし練香に興味が出てきたので、鳩居堂の黒方(くろぼう)と香道具を少々。 凛とした空…

人形焼とコーヒー

新丸ビルに向かい、カフェアパショナートへ。ここで見つけたのがサンタチョイスブレンド。赤いパッケージにツヤツヤしたコーヒー豆が入ったクリスマス期間限定の商品です。これをドリップで飲んでみると...やはり香りはいいですねえ。ちなみに先ほど買った人…

人形焼

たっぷりこしあんが詰まっている「板倉屋」の人形焼。日本橋三越の菓遊庵で見つけました。その他は以前食べたことがある「原宿瑞穂」の豆大福を。どちらも昼食代わりになるくらいの菓子でした。

揚最中

日本橋三越の地下に、全国の銘菓を集めた「菓遊庵」というコーナーがあります。週替りで入荷される銘菓もあります。きょうはそこで御菓子司 中里の揚最中を。 パリっとした皮にはさまれた粒あん。最中の皮はほんのり塩味が効いてうまし。その塩味があんの甘…

ポンピン堂の手拭い

壷型土器をイメージした柄は藍色に映える文様。ねずみの手拭いは来年の干支に合わせたかのよう。 この手拭いは「ポンピン堂」という和雑貨のお店の製品です。ポンピン堂が期間限定で日本橋三越に出店しています。手拭いは「かまわぬ」の製品しか持っていませ…

チョコクリームたっぷり

サントリー美術館の帰りにザ・リッツ・カールトン東京のカフェ&デリで少々...ハムとチーズのサンドイッチ、シューチョコレート、ローズメレンゲを。本当はクロワッサンなどパン類がほしかったのですが、置いていないようです。シューチョコレートは食べ応え…

カエルがウサギを投げ飛ばす

入口付近からこれほど大勢の人が『鳥獣戯画』を見るために並んでいるとは。動物を擬人化した有名な甲巻をじっくり見るためには亀より遅いこの行列に加わらなくてはなるまい。 先日行った東京ミッドタウン内にあるサントリー美術館にて、国宝「鳥獣人物戯画絵…

きつねがタヌキに...

伯楽星の新酒に何かつまむものを...東京駅GranSta内をウロウロして、豆狸(まめだ)といういなりずし専門店に立ち寄りました。赤豆狸という名のいなりずしはジュワっとしたお揚げが甘めの味付け。豆狸いなりはパクパク食べられる味でうまし。

伯楽星

ふわりとした酸味が口にひろがる。米一粒一粒のかたちが目に見えるような風味。これは新酒ならではの味なのか...東京駅GranStaの「はせがわ酒店」で買い求めた「特別純米 伯楽星 新酒」です。こちらの店舗ではバーカウンターも併設されており、気の利いたつ…