紺青小鉢

ミニマムな和の空間で、日本の伝統文化を再発見

きつねがタヌキに...


伯楽星の新酒に何かつまむものを...東京駅GranSta内をウロウロして、豆狸(まめだ)といういなりずし専門店に立ち寄りました。赤豆狸という名のいなりずしはジュワっとしたお揚げが甘めの味付け。豆狸いなりはパクパク食べられる味でうまし。