紺青小鉢

ミニマムな和の空間で、日本の伝統文化を再発見

2008-09-12から1日間の記事一覧

まろやかクリーミー

近くのデパートで秋の菓子フェスティバルが開催中...その中でおっ!となったのが「プリン専門店 春夏秋冬」の信州ぜいたくプリンです。まろやかクリーミープリン、濃厚なカスタードと生クリーム、そしてガツンとくるほろ苦いカラメルが渾然一体となる様はうめ…

京の手拭い

あるデパートの京都老舗展。初出店のRAAK 永楽屋さんが楽しみであります。その一角には手拭いを始め、ガーゼ素材の手拭い、巾着やガマ口などの小物類も揃っていました。京の手拭いということで、色や柄なども江戸?ではあまり見かけない柄が多かったです。 …